生活中处处含有化学知识，具备化学知识会使我们的生活方式更加科学．下列说法不正确的是( )A...

生活中处处含有化学知识，具备化学知识会使我们的生活方式更加科学．下列说法不正确的是( )

A.保证居民有均衡营养的前提是食品必须安全，因而食品的种类尽可能少为好

B.利用高温消毒的原因是能够破坏蛋白质的生理活性

C.人体所需要的热量大约70%来自糖类

D.尼古丁是一种剧毒兴奋剂，会使吸烟者产生依赖，所以我们要拒绝烟草

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具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。下列说法不正确的是（  ）

A、用硫酸铜溶液浸泡粽子叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富

B、利用高温杀毒的原因是能够破坏蛋白质的生理活性

C、人体所需要的热量约70%来自糖类，其来源主要是淀粉提供的

D、尼古丁是一种剧毒兴奋剂，会使吸烟者产生依赖，所以我们要拒绝烟草

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具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。下列说法不正确的是

A.吃松花蛋时，为消除蛋中所含碱性物质的涩味，可加入少量食醋

B.利用高温杀毒的原因是能够破坏蛋白质的生理活性

C.用硫酸铜溶液浸泡粽子叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富

D.尼古丁是一种剧毒兴奋剂，会使吸烟者产生依赖，所以我们要拒绝烟草

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具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。下列说法不正确的是

A．吃松花蛋时，为消除蛋中所含碱性物质的涩味，可加入少量食醋

B．利用高温杀毒的原因是能够破坏蛋白质的生理活性

C．用硫酸铜溶液浸泡粽子叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富

D．尼古丁是一种剧毒兴奋剂，会使吸烟者产生依赖，所以我们要拒绝烟草

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具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。以下对营养素的认识错误的是(　　 )

A.淀粉在淀粉酶和水作用下转化为葡萄糖是化学变化

B.蛋白质在蛋白酶和水的作用下转化为氨基酸是化学变化

C.蔬菜中的维生素对人体很重要，食物纤维人体不能吸收，对人体毫无用途

D.蔗糖、葡萄糖、淀粉都属于碳水化合物

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(7分)生活中处处有化学，请用相关的知识回答下列问题：

(1)临近中考，妈妈为了给小丽增加营养，制定了午餐食谱如下：米饭、炸鸡腿、清蒸鱼、牛奶。食谱中富含糖类的食物是　　　　　　　　 。为了营养均衡，你建议小丽的妈妈还应该增加的食物是　　　　　　　　　　 (写一种)。

(2)水是生命之源，为了人类和社会经济的可持续发展，我们应该了解一些有关水的知识。请你回答：

①天然水中含有许多杂质，可利用吸附、沉淀、过滤和蒸馏等方法净化，其中净化程度最高的方法是　　　　　　　　　 ；

②硬水给生活和生产带来很多麻烦，生活中常用　　　　　　　 的方法来降低水的硬度；

③如图是电解水的实验装置，负极产生的气体是　　　　 ，该实验证明水是由　　　　 组成；

④地球上的总储水量虽然很多，但淡水很少，爱护水资源是每个公民的责任和义务。请你写出在生活中节约用水的方法　　　　　　　　　　　　 (写一种即可)。

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(7分)生活中处处有化学，请用相关的知识回答下列问题：

(1)临近中考，妈妈为了给小丽增加营养，制定了午餐食谱如下：米饭、炸鸡腿、清蒸鱼、牛奶。食谱中富含糖类的食物是________。为了营养均衡，你建议小丽的妈妈还应该增加的食物是________(写一种)。

(2)水是生命之源，为了人类和社会经济的可持续发展，我们应该了解一些有关水的知识。请你回答：

①天然水中含有许多杂质，可利用吸附、沉淀、过滤和蒸馏等方法净化，其中净化程度最高的方法是________；

②硬水给生活和生产带来很多麻烦，生活中常用________的方法来降低水的硬度；

③如图是电解水的实验装置，负极产生的气体是________，该实验证明水是由________组成；

④地球上的总储水量虽然很多，但淡水很少，爱护水资源是每个公民的责任和义务。请你写出在生活中节约用水的方法(写一种即可)。

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