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小明的妈妈在厨房炒辣椒时，在卧室的小明也能被“辣椒”呛的眼泪直流，这时妈妈为了尽快的消除空气的“辣味”，于是打开了家中的电扇，以加快空气的流通．
请你根据相关的物理知识，回答下列问题：
（1）为什么在卧室也能被“辣椒”呛的眼泪直流？
（2）电扇工作时发生什么样的能量转换？
（3）电扇与家庭中其它的用电器是如何连接的？
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由于怕饭菜太烫，来不及冷却而影响小明的早餐，妈妈总是很早就起床了．为了让妈妈多睡一会儿，小明就想找到一种让物体快速冷却的方法．为此小明进行了如下的探究：
小明注意到妈妈是把饭菜放在空气中冷却的，而厨房中适合用来冷却的另一种物质就是水．水和空气哪个的导热性能好呢？为此小明用两个相同的牛奶瓶，都装入热牛奶，一个放在温度与室温相同的水中，另一个就放在空气中，为了尽量减少其他因素的影响，他把两个瓶都用木块垫起来，放在同一个桌面上．如图所示．
实验时他每隔一定的时间记录一次甲、乙两温度计的示数，得到的数据如下表：
（1）对甲、乙两个瓶中的牛奶，小明要控制它们哪些量相同？______；______时间/min 2 4 6 8 10 12 14 16 18 甲的示数/℃ 70 60 53 47 42 39 37 35 34 33 乙的示数/℃ 70 66 61 58 55 52 50 48 46 44
（2）小明通过实验，得到的正确结论是什么？______；
（3）进一步分析表中甲的示数，小明又发现，在冷却过程中，牛奶冷却的快慢前后并不一致，是越来越______的．小明想用“冷却速度”（用字母V代表）来定量表示冷却的快慢程度，请你给物理量下个定义：______叫做冷却速率．
（4）小明又仔细分析了冷却速度变小的原因，认识到这是因为牛奶冷却的快慢还会受到______的影响．
（5）根据（4）中的分析，小明终于找到了一个用水使物体快速冷却的办法，并且举一反三，明白了工业生产中使用流水喷淋法冷却高温物体的好处：①______；②______．
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由于怕饭菜太烫，来不及冷却而影响小明的早餐，妈妈总是很早就起床了．为了让妈妈多睡一会儿，小明就想找到一种让物体快速冷却的方法．为此小明进行了如下的探究：
小明注意到妈妈是把饭菜放在空气中冷却的，而厨房中适合用来冷却的另一种物质就是水．水和空气哪个的导热性能好呢？为此小明用两个相同的牛奶瓶，都装入热牛奶，一个放在温度与室温相同的水中，另一个就放在空气中，为了尽量减少其他因素的影响，他把两个瓶都用木块垫起来，放在同一个桌面上．如图所示．
实验时他每隔一定的时间记录一次甲、乙两温度计的示数，得到的数据如下表：
（1）对甲、乙两个瓶中的牛奶，小明要控制它们哪些量相同？______；______时间/min 2 4 6 8 10 12 14 16 18 甲的示数/℃ 70 60 53 47 42 39 37 35 34 33 乙的示数/℃ 70 66 61 58 55 52 50 48 46 44
（2）小明通过实验，得到的正确结论是什么？______；
（3）进一步分析表中甲的示数，小明又发现，在冷却过程中，牛奶冷却的快慢前后并不一致，是越来越______的．小明想用“冷却速度”（用字母V代表）来定量表示冷却的快慢程度，请你给物理量下个定义：______叫做冷却速率．
（4）小明又仔细分析了冷却速度变小的原因，认识到这是因为牛奶冷却的快慢还会受到______的影响．
（5）根据（4）中的分析，小明终于找到了一个用水使物体快速冷却的办法，并且举一反三，明白了工业生产中使用流水喷淋法冷却高温物体的好处：①______；②______．
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由于怕饭菜太烫，来不及冷却而影响小明的早餐，妈妈总是很早就起床了．为了让妈妈多睡一会儿，小明就想找到一种让物体快速冷却的方法．为此小明进行了如下的探究：
小明注意到妈妈是把饭菜放在空气中冷却的，而厨房中适合用来冷却的另一种物质就是水．水和空气哪个的导热性能好呢？为此小明用两个相同的牛奶瓶，都装入热牛奶，一个放在温度与室温相同的水中，另一个就放在空气中，为了尽量减少其他因素的影响，他把两个瓶都用木块垫起来，放在同一个桌面上．如图所示．
实验时他每隔一定的时间记录一次甲、乙两温度计的示数，得到的数据如下表：
（1）对甲、乙两个瓶中的牛奶，小明要控制它们哪些量相同？______；______时间/min 2 4 6 8 10 12 14 16 18 甲的示数/℃ 70 60 53 47 42 39 37 35 34 33 乙的示数/℃ 70 66 61 58 55 52 50 48 46 44
（2）小明通过实验，得到的正确结论是什么？______；
（3）进一步分析表中甲的示数，小明又发现，在冷却过程中，牛奶冷却的快慢前后并不一致，是越来越______的．小明想用“冷却速度”（用字母V代表）来定量表示冷却的快慢程度，请你给物理量下个定义：______叫做冷却速率．
（4）小明又仔细分析了冷却速度变小的原因，认识到这是因为牛奶冷却的快慢还会受到______的影响．
（5）根据（4）中的分析，小明终于找到了一个用水使物体快速冷却的办法，并且举一反三，明白了工业生产中使用流水喷淋法冷却高温物体的好处：①______；②______．
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由于怕饭菜太烫，来不及冷却而影响小明的早餐，妈妈总是很早就起床了．为了让妈妈多睡一会儿，小明就想找到一种让物体快速冷却的方法．为此小明进行了如下的探究：
小明注意到妈妈是把饭菜放在空气中冷却的，而厨房中适合用来冷却的另一种物质就是水．水和空气哪个的导热性能好呢？为此小明用两个相同的牛奶瓶，都装入热牛奶，一个放在温度与室温相同的水中，另一个就放在空气中，为了尽量减少其他因素的影响，他把两个瓶都用木块垫起来，放在同一个桌面上．如图所示．
实验时他每隔一定的时间记录一次甲、乙两温度计的示数，得到的数据如下表：
（1）对甲、乙两个瓶中的牛奶，小明要控制它们哪些量相同？______；______时间/min 2 4 6 8 10 12 14 16 18 甲的示数/℃ 70 60 53 47 42 39 37 35 34 33 乙的示数/℃ 70 66 61 58 55 52 50 48 46 44
（2）小明通过实验，得到的正确结论是什么？______；
（3）进一步分析表中甲的示数，小明又发现，在冷却过程中，牛奶冷却的快慢前后并不一致，是越来越______的．小明想用“冷却速度”（用字母V代表）来定量表示冷却的快慢程度，请你给物理量下个定义：______叫做冷却速率．
（4）小明又仔细分析了冷却速度变小的原因，认识到这是因为牛奶冷却的快慢还会受到______的影响．
（5）根据（4）中的分析，小明终于找到了一个用水使物体快速冷却的办法，并且举一反三，明白了工业生产中使用流水喷淋法冷却高温物体的好处：①______；②______．
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由于怕饭菜太烫，来不及冷却而影响小明的早餐，妈妈总是很早就起床了．为了让妈妈多睡一会儿，小明就想找到一种让物体快速冷却的方法．为此小明进行了如下的探究：
小明注意到妈妈是把饭菜放在空气中冷却的，而厨房中适合用来冷却的另一种物质就是水．水和空气哪个的导热性能好呢？为此小明用两个相同的牛奶瓶，都装入热牛奶，一个放在温度与室温相同的水中，另一个就放在空气中，为了尽量减少其他因素的影响，他把两个瓶都用木块垫起来，放在同一个桌面上．如图所示．
实验时他每隔一定的时间记录一次甲、乙两温度计的示数，得到的数据如下表：
（1）对甲、乙两个瓶中的牛奶，小明要控制它们哪些量相同？______；______时间/min 2 4 6 8 10 12 14 16 18 甲的示数/℃ 70 60 53 47 42 39 37 35 34 33 乙的示数/℃ 70 66 61 58 55 52 50 48 46 44
（2）小明通过实验，得到的正确结论是什么？______；
（3）进一步分析表中甲的示数，小明又发现，在冷却过程中，牛奶冷却的快慢前后并不一致，是越来越______的．小明想用“冷却速度”（用字母V代表）来定量表示冷却的快慢程度，请你给物理量下个定义：______叫做冷却速率．
（4）小明又仔细分析了冷却速度变小的原因，认识到这是因为牛奶冷却的快慢还会受到______的影响．
（5）根据（4）中的分析，小明终于找到了一个用水使物体快速冷却的办法，并且举一反三，明白了工业生产中使用流水喷淋法冷却高温物体的好处：①______；②______．
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小明同学喜欢观察妈妈在厨房间做菜，他发现家中的鸡蛋经常会出现“散黄”，而且夏天的鸡蛋比冬天更容易变为“散黄”，但鸡蛋“散黄”后并未变坏，那么你认为以下分析“散黄”原因最正确的是
A. 蚊虫叮咬的结果
B. 气温较高，蛋黄膨胀开裂
C. 拿来拿去振动的结果
D. 气温较高，蛋黄与蛋白扩散作用加剧的结果
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1. 小宇发现妈妈经常忘记关掉厨房的窗户、水龙头、煤气开关和电磁炉。为了消除隐患，她想设计如下电路：在厨房门口安装红、黄两只电灯。当只有煤气灶和电磁炉没有关闭时红灯发光，都关闭时红灯熄灭；当只有窗户、水龙头没有都关闭时黄灯发光，都关闭时黄灯熄灭。下列电路图中正确的是
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李丽发现妈妈经常忘记关掉厨房的窗户、水龙头、煤气开关、电磁炉开关．为了消除安全隐患，她想设计如下电路：在厨房门口安装红、黄两只灯泡，当煤气、电磁炉没有都关闭时红灯亮，都关闭时红灯不亮；当窗户、水龙头没有都关闭时黄灯亮，都关闭时黄灯不亮．李丽只画出了图中的部分电路．现给你红、黄两只灯泡，4个开关和若干导线，请你帮她在图中继续画出符合上述要求的电路图．（元件画在相应的虚线框内，图中
表示的是电阻，它可起到保护电路的作用）
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母亲节这一天，小明决定认真做一天家务作为节日礼物送给妈妈．他拖好地和整理好客厅后，小明想给妈妈做一次蒸鸡蛋，他来到厨房，仿照妈妈平时的做法，放水，碎鸡蛋，放调料等，然后打开液化石油气的阀门，点火开煮．当他发现锅盖上冒出大量白气并听到锅里发出“咕噜咕噜”的声音里，把火调到最小，又蒸了
分钟，然后掀开锅盖，看到锅盖内壁上沾满了水珠。累得满头大汗的小明，打开包装纸后，冰棍周围只冒白气，感到奇怪，更让他想不能的是放在桌子上的牛奶盒外面沾满了水珠，他顺手找开风扇，风一吹顿时感觉凉爽了许多．仿照例子找文中描述的现象并说出相应的物理知识．
例：现象：听到“咕噜咕噜”声时，把火调到最小，物理知识，液体沸腾时吸热，但温度不变．
（1）现象：______________________________，物理知识：______________________________．
（2）现象：______________________________，物理知识：______________________________．
（3）现象：______________________________，物理知识：______________________________．
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表示的是电阻，它可起到保护电路的作用）
分钟，然后掀开锅盖，看到锅盖内壁上沾满了水珠。累得满头大汗的小明，打开包装纸后，冰棍周围只冒白气，感到奇怪，更让他想不能的是放在桌子上的牛奶盒外面沾满了水珠，他顺手找开风扇，风一吹顿时感觉凉爽了许多．