馒头在口腔中变甜的原因是A. 通过牙齿的咀嚼，馒头中的麦芽糖被释放出来B. 通过舌的搅拌，...

馒头在口腔中变甜的原因是（    ）

A、通过牙齿的咀嚼，馒头中的麦芽糖被释放出来

B、通过舌的搅拌，馒头中的淀粉变甜了

C、通过牙齿、舌、唾液的作用，淀粉分解产生了麦芽糖

D、口腔分泌的唾液里含糖

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馒头在口腔中变甜的原因是（　　 ）

A、通过牙齿的咀嚼，馒头中的麦芽糖被释放出来

B、通过舌的搅拌，馒头中的淀粉变甜了

C、通过牙齿、舌、唾液的作用，淀粉分解产生了麦芽糖

D、口腔分泌的唾液里含糖

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馒头在口腔中变甜的原因是（ ）

A. 通过牙齿的咀嚼，馒头中的麦芽糖被释放出来

B. 通过舌的搅拌，馒头中的淀粉变甜了

C. 通过牙齿、舌、唾液的作用，淀粉分解产生了麦芽糖

D. 口腔分泌的唾液里含糖

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馒头在口腔中变甜的原因是（　　 ）

A、通过牙齿的咀嚼，馒头中的麦芽糖被释放出来

B．通过舌的搅拌，馒头中的淀粉变甜了

C．通过牙齿、舌、唾液的作用，淀粉分解产生了麦芽糖

D．口腔分泌的唾液里含糖

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馒头在口腔中越咀嚼越甜是因为（  ）

A. 淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成麦芽糖的缘故

B. 淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成葡萄糖的缘故

C. 淀粉通过牙齿咀嚼被分解成麦芽糖的缘故

D. 淀粉在口腔中通过舌的搅拌直接分解成葡萄糖缘故

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馒头变甜，这主要是由于（　　 ）

A．牙齿咀嚼的缘故　　　　　　　　

B．口腔分泌唾液淀粉酶将淀粉转化成麦芽糖的缘故

C．舌搅拌的缘故　　　　　　　　　　　　

D．淀粉本身有甜味

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【实验提示】

1．馒头的主要成分是淀粉。淀粉　　　　　　 甜味。遇碘变　　　　 是淀粉的特性。

2．麦芽糖是淀粉分解后的产物，　　　　　　 甜味，遇碘　　　　　 蓝。

3．牙齿的咀嚼、舌的搅拌和唾液的混合都是在　　　　　　 中进行的。口腔中的温度大约是　　 。

4．实验过程中要注意讲究卫生；实验结束后必须　　　　　　 ，避免传播　　　　　　 。

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