高二化学选择题中等难度题
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糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。下列有关说法正确的是
A.蛋白质中只含C、H、O三种元素
B.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
C.糖类的主要成分是高级脂肪酸甘油酯
D.油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸
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糖类、油脂、蛋白质为基本营养物质。下列有关说法正确的是
A.蛋白质中只含C、H、O三种元素
B.油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸
C.糖类的主要成分是高级脂肪酸甘油酯
D.油脂、蛋白质都能发生水解反应
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糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。下列有关说法正确的是( )
A.蛋白质的主要成分是高级脂肪酸甘油酯 B.油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸
C.糖类只含C、H、O三种元素 D.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应
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糖类、油脂、蛋白质为动物性和植物性食物中的基本营养物质。下列有关说法正确的是( )
A.蛋白质中只有C、H、O三种元素 B.油脂在人体中发生水解的产物是氨基酸
C.糖类的主要成分是高级脂肪酸甘油酯 D.糖类、油脂、蛋白质都可能发生水解反应
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下列有关叙述中,错误的是
A.肥皂的主要成分是油脂
B.油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的酯
C.酶也是一种蛋白质
D.蛋白质的相对分子质量通常很大,有的甚至达到几万或几百万
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下列有关叙述中,错误的是
A.肥皂的主要成分是油脂
B.油脂是由高级脂肪酸和甘油所生成的酯
C.酶也是一种蛋白质
D.蛋白质的相对分子质量通常很大,有的甚至达到几万或几百万
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下列有关物质的性质和应用正确的是( )
A. 福尔马林可用于保存海鲜产品
B. 油脂在酸性条件下可水解生成高级脂肪酸和甘油
C. 乙醇、糖类和蛋白质都是人体必需的营养物质
D. 合成橡胶与光导纤维都属于有机高分子材料
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