人们制作酸奶时需要用到乳酸菌。 ( )
八年级生物判断题简单题
人们制作酸奶时需要用到乳酸菌。 ( )
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人们制作酸奶时需要用到乳酸菌。 ( )
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对“用鲜奶制作酸奶”和“用葡萄制作葡萄酒”两个实验过程的叙述中正确的是( )
A.制作酸奶不需要密封,而制作葡萄酒需要密封
B.制作酸奶和葡萄酒用到的“菌”都只能进行孢子生殖
C.制作酸奶用到两种微生物,而制作葡萄酒用到一种微生物
D.酵母菌不同于乳酸菌的突出特点是酵母菌有成形的细胞核
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酸奶是学生所喜爱的一种食品,酸奶的制作需要用到:
A.酵母菌 B.乳酸菌 C.霉菌 D.醋酸菌
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下列关于细菌、真菌在食品加工上的应用错误的是( )
A. 制作馒头要用酵母菌来发酵
B. 制醋过程需要酵母菌
C. 制作酸奶要用到乳酸菌
D. 制作酱油要用到霉菌
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制作酸奶需要用到乳酸菌,乳酸菌属于真菌类。( )
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(2015秋•西区月考)制作酸奶需要用到乳酸菌,乳酸菌属于真菌类. (判断对错)
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酸奶是人们喜爱的一种饮品,在制作酸奶的过程中需要利用哪一种微生物( )
A、酵母菌 B、乳酸菌 C、醋酸菌 D、霉菌[
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制作酸奶时用到的主要菌种是( )
A. 酵母菌 B. 醋酸菌 C. 乳酸菌 D. 霉菌
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制作酸奶时用到的微生物是
A. 酵母菌 B. 乳酸菌 C. 毛霉 D. 米曲霉
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