下列叙述正确的是
①淀粉和纤维素互为同分异构体
②麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖,故二者均为还原性二糖
③乙烯和苯都能使溴水褪色,褪色的原理相同
④乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应
⑤食品保鲜膜、一次性食品袋的主要成分是聚氯乙烯
⑥除去乙烷中混有的乙烯可用酸性高锰酸钾溶液
⑦(CH3)2CHC(CH3)3 名称为:2,3,3-三甲基丁烷
⑧淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应
A.④⑧ B.②④⑤⑧ C.③④⑥⑦ D.①①③⑧
高二化学选择题中等难度题
下列叙述正确的是
①淀粉和纤维素互为同分异构体
②麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖,故二者均为还原性二糖
③乙烯和苯都能使溴水褪色,褪色的原理相同
④乙醇、乙酸、乙酸乙酯都能发生取代反应
⑤食品保鲜膜、一次性食品袋的主要成分是聚氯乙烯
⑥除去乙烷中混有的乙烯可用酸性高锰酸钾溶液
⑦(CH3)2CHC(CH3)3 名称为:2,3,3-三甲基丁烷
⑧淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应
A.④⑧ B.②④⑤⑧ C.③④⑥⑦ D.①①③⑧
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下列说法正确的是( )
A.蛋白质、纤维素、油脂、PVC塑料、淀粉都是高分子化合物
B.麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖,故二者均为还原性二糖
C.若两种二肽互为同分异构体,则二者的水解产物不一致
D.甲醛、氯乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体
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下列说法正确的是( )
A.天然油脂常温下一般呈液态,难溶于水,有恒定的熔沸点
B.麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖,故二者均为还原性二糖
C.若两种二肽互为同分异构体,则二者水解产物不一致
D.乙醛、氯乙烯和乙二醇可作为合成聚合物的单体
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下列说法正确的是
A.甲醛、氯乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体
B.麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖,故二者均为还原性二糖
C.若两种二肽互为同分异构体,则二者的水解产物一定不同
D.天然植物油常温下一般呈液态,难溶于水,有恒定的熔点、沸点
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下列说法正确的是
A.天然植物油常温下一般呈液态,难溶于水.有恒定的熔点、沸点
B.麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖,故二者均为还原型二糖
C.若两种二肽互为同分异构体,则二者的水解产物不一致
D.乙醛、乙烯和乙二醇均可作为合成聚合物的单体
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糖类、油脂、蛋白质都是人体必需的营养物质.请回答:
(1).下列物质中①葡萄糖②麦芽糖③蔗糖④纤维素⑤淀粉,互为同分异构体的是 ;具有还原性,能发生银镜反应的是 .(填序号)
(2)油脂在酸性环境下的水解产物为 (写名称)
(3)向蛋白质溶液中加入饱和(NH4)2SO4溶液可使蛋白质 (填“盐析”或“变性”).
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下列有关叙述正确的是
A.糖、油脂、蛋白质和纤维素都由碳、氢、氧元素组成,都是高分子化合物
B.糖、油脂、蛋白质和纤维素都能发生水解
C.葡萄糖和果糖、麦芽糖和蔗糖、淀粉和纤维素,它们间互为同分异构体
D.重金属盐能使蛋白质凝结,故误食重金属盐会中毒
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下列有关基本营养物质的说法中,正确的是
A.淀粉遇碘化钾溶液变蓝
B.蔗糖和麦芽糖互为同分异构体
C.纤维素在人体内最终水解为葡萄糖
D.糖类、油脂、蛋白质都是由C、H、O三种元素组成
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下列有关说法中,正确的是
A.蔗糖、淀粉、油脂及其水解产物均为非电解质
B.用福尔马林浸泡海产品,可长时间保鲜
C.植物油能使碘酒褪色
D.葡萄糖和果糖互为同分异构体,淀粉和纤维素也互为同分异构体
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下列说法正确的是( )
A.天然植物油常温下一般呈液态,难溶于水,有恒定的熔点、沸点
B.麦芽糖与蔗糖的水解产物均含葡萄糖,故二者均为还原型二糖
C.若两种二肽互为同分异构体,则二者的水解产物可能相同,可能不同
D.含5个碳原子的有机物,每个分子中最多可形成4个C-C单键
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