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请根据所学知识回答下列生物技术实践中的有关问题：
（1）通过花药培养产生花粉植株，该过程依据的生物学原理是 ． 在花药培养中，常常会出现 的变化，因此需要对培养出来的植株做进一步的鉴定和筛选．
（2）在配制用于植物组织培养的MS培养基时，往往需要加入适量的蔗糖，理由是 ．
（3）分解纤维素的微生物可以从土壤中分离获得，分离的基本过程如下：土壤取样→选择培养→梯度稀释→将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生透明圈的菌落．其中选择培养的目的是增加 的浓度，以确保能够从样品中分离到所需的微生物，鉴别该种微生物需要加入的特殊物质是 ，该物质能够与纤维素反应生成红色复合物；如果某个菌落的周围出现了透明圈，说明该种微生物能够 ．
（4）食品安全检测时通常采用大肠杆菌作为致病微生物的指示菌，为测定哪些菌落属于大肠杆菌，可选用 培养基对该菌落进行鉴定，大肠杆菌的菌落在该培养基上呈现 色．
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下图是花药培养产生花粉植株的两种途径，回答下列相关问题：
(1)通过花药培养产生花粉植株，该过程依据的生物学原理是_____________，
图示两种产生花粉植株的途径并没有绝对的界限，主要取决于培养基中__________。
(2)选材时，从花粉发育来看，一般选择处于________期的花粉培育成功率较高。确定花粉发育时期最常用的方法是_____________________。
(3)材料消毒过程中用到的试剂有________、0.1%的氯化汞溶液、无菌水。
(4)消毒后的花蕾，要在________条件下接种到培养基上，培养过程中不需要光照，同时要控制好温度。
(5)在花药培养中，常常会出现________的变化，因此需要对培养出来的植株做进一步的鉴定和筛选。
(6)在配制用于植物组织培养的MS培养基时，往往需要加入适量的蔗糖，理由是___
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【生物——选修1技术实践】(除标注外，每空2分，共15分)
下列是用花粉培养植株的相关问题，请回答：
（1）通过花药培养产生单倍体植株一般有两种途径：一种是花粉通过 阶段发育为植株，另一种是在诱导培养基上先形成 ，再将其诱导分化成植株。这两种途径主要取决于培养基中 （1分）的种类及浓度配比。
（2）花粉植株的培养(如月季花药培养)包括材料的选取、材料的消毒、接种和培养等过程。材料的选取可先对花粉粒运用 进行染色，然后通过镜检来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期。
（3）花粉的形成经历了四分体时期、 等阶段。该“四分体”与减数分裂过程中的四分体不同，是指由一个花粉母细胞经过减数分裂产生的连在一起的4个细胞。月季花药培养时的花粉粒最好是 。
（4）材料消毒主要有以下几步：
①将花蕾在酒精中浸泡约30 s
②放入氯化汞液中2～4min
③无菌水清洗，然后用吸水纸吸干花蕾表面的水分
④用无菌水冲洗3～5次
正确的顺序是 。
（5）某同学在进行组织培养过程中，发现只分裂而不分化出芽和根，可能原因是 。
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【生物——选修1技术实践】(除标注外，每空2分，共15分)
下列是用花粉培养植株的相关问题，请回答：
（1）通过花药培养产生单倍体植株一般有两种途径：一种是花粉通过 阶段发育为植株，另一种是在诱导培养基上先形成 ，再将其诱导分化成植株。这两种途径主要取决于培养基中 （1分）的种类及浓度配比。
（2）花粉植株的培养(如月季花药培养)包括材料的选取、材料的消毒、接种和培养等过程。材料的选取可先对花粉粒运用 进行染色，然后通过镜检来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期。
（3）花粉的形成经历了四分体时期、 等阶段。该“四分体”与减数分裂过程中的四分体不同，是指由一个花粉母细胞经过减数分裂产生的连在一起的4个细胞。月季花药培养时的花粉粒最好是 。
（4）材料消毒主要有以下几步：
①将花蕾在酒精中浸泡约30 s
②放入氯化汞液中2～4min
③无菌水清洗，然后用吸水纸吸干花蕾表面的水分
④用无菌水冲洗3～5次
正确的顺序是 。
（5）某同学在进行组织培养过程中，发现只分裂而不分化出芽和根，可能原因是 。
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【生物——选修1：生物技术实践】
通过花药离体培养技术培育高产柑橘品种，用柑橘果肉生产果汁，柑橘皮生产微生物蛋白(即微生物菌体)。回答下列问题：
(1)通过花药培养产生单倍体植株一般有两条途经：一种是花粉经过______阶段发育为植株；另一种是花粉在诱导培养基上形成________，经诱导分化成植株。
(2)微生物蛋白可作为动物的蛋白质饲料，因为微生物的生长繁殖速率快，不受地区、季节和气候的限制，而且蛋白质是细胞_______(填“干重”或“鲜重”)中含量最高的物质。实验室里检测蛋白质的试剂是___________。
(3)用柑橘皮生产微生物蛋白时，柑橘皮中的纤维素可以为微生物的生长提供________，为了高效生产微生物蛋白，柑橘皮中还要添加一定量的___________作为氮源，因为合成的微生物蛋白的主要组成元素是_________________。
(4)从土壤中分离纯化纤维素分解菌，应选择_ _________的环境采集土样，鉴别纤维素分解菌常用__________________法。
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［生物一选修1：生物技术实践］（15分）
植物的花药培养在育种上有特殊的意义。植物组织培养可用于无病毒植株及细胞产物的工厂化生产等方面。请回答相关问题。
（1）通过花药培养产生花粉植株（即单倍体植株）一般有两种途径：一种是花粉通过胚状体阶段发育为植株，另一种是花粉在诱导培养基上先形成________________，再将其诱导分化成植株。
（2）在花粉发育的过程中，只有某一个时期对离体刺激敏感，一般来说，在____________ 期，花药培养成功率高，为了挑选到此期的花药，通常选择________ 的花蕾。
（3）为了进一步确定花粉是否处于适宜的发育期，一般要通过________来观察，通常需要用________来染色，但有些植物的花粉核不易着色，需采用焙花青一铬矾法，此方法能将花粉细胞核染成________色。
（4）采用的MS固体培养基中除含有多种大量元素和微量元素外，还需添加植物激素，其中主要是。
（5）无菌技术也是成功诱导出花粉植株的重要因素，下列各项中使用化学药剂进行消毒的是________，采用灼烧方法进行灭菌的是________。（答序号）
①培养皿 ②培养基 ③实验操作者的双手
④三角锥形瓶 ⑤接种环 ⑥花蕾
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【生物 ——选修1：生物技术实践】（15分）
下图为通过花药培养获得月季花粉植株的一种途径。请回答下列相关问题。
（1）选择花药时一般要通过________来确定其中的花粉是否处于适宜的发育期。一般来说，在________期，细胞核由中央移向细胞的一侧。为此，通常会选
择________的花蕾，成功率最高。
（2）胚状体也叫________，一般是由某些脱分化的细胞转变而来，在形态上具有与________发育成的胚非常相似的结构，胚芽、胚轴、胚根等结构完整，具有发育成完整个体的能力。
（3）上述途径是通过胚状体阶段发育成植株，还可以将花粉在诱导培养基上先形成，再将其诱导分化成植株。
（4）某同学在培养过程中发现培养基上感染了几种细菌。若在以尿素为唯一氮源的培养基中加入________ 指示剂培养几种菌后，指示剂变红就可以鉴定其中含有能够分解尿素的细菌；若在以纤维素为唯一碳源的培养基中加入________染料，培养几种菌后，培养基中出现透明圈，就可以鉴定其中含有纤维素分解菌。
（5）在培养过程中为了检验制备的培养基是否合格，采取的措施是________，如果________，说明培养基制备成功，否则需要重新制备。
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【生物——选修1：生物技术实践】
I．回答下列有关月季的花药培养的问题:
(1)诱导花粉植株能否成功及诱导成功率的高低的主要影响因素是___________和 。
(2)为了选择适宜发育期的花药，通常选择___________的花蕾。将该时期的花药放在载玻片上，加一滴质量分数为1%的醋酸洋红，用镊柄将花药捣碎，再放在显微镜下观察，发现大多数花粉粒内只有一个深色的“点”。这种状态的花药_______（是/否）适合培养。
(3) 在花药培养，特别是通过愈伤组织形成的花粉植株，_____________的数目常常会发生变化。因此还需要对培养出来的植株进行鉴定和筛选。
II．回答下列有关胡萝卜素提取的问题
萃取胡萝卜素时，萃取的效率主要取决于_________的性质和用量，其中常用的有机溶剂是__________。得到的胡萝卜素粗品可用_______________法进行鉴定。
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【选修1生物技术实践】
某二倍体植物是杂合体，图为其花药中未成熟花粉在适宜的培养基上培养产生完整植株的过程。据图回答：
（1）图中①表示的是该花粉培养过程中的________过程，③表示的是________过程，④表示的是诱导________过程。
（2）图中从花药培养到形成完整植株的途径有两条，其中X代表的是________。获得的由未成熟花粉发育成的完整植株都称为________植株。未成熟花粉经培养能形成完整植株，说明未成熟花粉细胞具有________。
（3）选择合适的花粉发育期是诱导成功的关键。一般来说，________期花药培养成功率最高。花粉培育的特殊意义是，从而开辟育种新途径。
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通过花药离体培养技术培育高产柑橘品种，用柑橘果肉生产果汁，柑橘皮生产微生物蛋白（即微生物菌体）。回答下列问题：
（1）通过花药培养产生单倍体植株一般有两条途经：一种是花粉经过______阶段发育为植株；另一种是花粉在诱导培养基上形成________，经诱导分化成植株。
（2）微生物蛋白可作为动物的蛋白质饲料，因为微生物的生长繁殖速率快，不受地区、季节和气候的限制，而且蛋白质是细胞_______（填“干重”或“鲜重”）中含量最高的物质。实验室里检测蛋白质的试剂是___________。
（3）用柑橘皮生产微生物蛋白时，柑橘皮中的纤维素可以为微生物的生长提供________，为了高效生产微生物蛋白，柑橘皮中还要添加一定量的___________作为氮源，因为合成的微生物蛋白的主要组成元素是_________________。
（4）从土壤中分离纯化纤维素分解菌，应选择__________的环境采集土样，鉴别纤维素分解菌常用__________________法。
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