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①中国人对瓜子的喜爱是毋庸置疑的。看电视时打发时间、聊天时随手抓一把,哪里都能看到瓜子的“身影”,可谓“国民第一零食”。世界上只有中国人喜欢嗑瓜子。在很多国家,人们认为瓜子是鸟类吃的,不是人的食物。

②中国人喜欢瓜子,可能一开始是由于节俭,后来才深入到饮食文化层面。北宋初年成书的《太平寰宇记》在历史上第一次记载了“瓜子”。之后,吴越广为流传的《岁时歌》则记载了“嗑瓜子”的习俗,“正月嗑瓜子,二月放鹞子,三月种地下秧子,四月上坟烧锭子……”据考证,嗑瓜子的习俗在我国明代已经流行,晚清之前主要是西瓜子,晚清以后南瓜子才开始流行,之后雨后春笋般不断涌现,民国时期葵花子又异军突起,大受欢迎。

③瓜子,无外乎葵花子、南瓜子和西瓜子,其他瓜的籽,要么无法批量生产,要么无法当零食食用。法国传教士古伯察曾在 19 世纪中叶前后旅居中国大部分地区,阅历异常丰富,他对西瓜子的描绘很多:“中国人对西瓜子有着特殊偏爱,因而西瓜在中国是必不可少的……有些地方,丰收时节西瓜就不值钱了,之所以保留它们,只是为了里面的瓜子……西瓜子对于中华帝国 3 亿人口来说,真可谓一种廉价的宝贝。”

④在清代,向日葵主要作为观赏性植物,食用及售卖也只是偶有记载。民国时黑龙江的《呼兰县志》较早记载了向日葵大规模栽培,“葵花,子可食,有论亩种之者”,这说明葵花子已经开始流行。再看南瓜,南瓜子要比葵花子流行得早些。晚清以来,南瓜子可食的记载非常多,远超葵花子。到了民国时期,南瓜子虽然已经有广泛的食用人群,但是与西瓜子相比,还是略逊一筹。

⑤吃瓜子能缓解紧张情绪。人在社会交往的过程中很容易紧张、尴尬,交流时手中有食物会让人感到轻松,所以廉价易得的瓜子就成了大家相聚时的休闲食物,同时,嗑瓜子可分解为若干个小动作,这些动作简单、容易,让人感到愉悦,在吃的过程中能够缓解彼此紧张的情绪。

⑥此外,吃瓜子有利于消除双方的敌意,延长交谈时间。人与人交往时,瓜子本身的趣味性加上调节紧张气氛的功能会使得你启动放松系统,消除相处中的敌意,使交流双方表达起来更加轻松自然。

1.下列对文章内容的理解和分析有误的一项是(     )

A. 选文是一篇事理说明文,主要采用时间顺序,详细说明了中国人喜欢嗑瓜子的原因。

B. 中国人喜欢嗑瓜子是因为嗑瓜子的历史悠久,在古代就很流行;吃瓜子对人有益,在人与人的交往中能缓解紧张情绪,有利于消除双方敌意,延长交谈时间。

C. 第②段划线句子中加点词“据考证”“主要”体现了说明文语言的准确性;“雨后春笋”“异军突起”体现了说明文语言的生动性。

D. 第③段划线句子运用打比方的说明方法,生动形象地说明了西瓜子在中国古代受到特殊偏爱的特点,进而说明它在中国古代的流行,使说明的内容更加形象易懂。

2.下列说法,符合文意的一项是 (     )

A. 中国人喜欢瓜子,一开始是由于节俭所致,后来才慢慢深入到饮食文化层面。

B. 据古伯察的记载,中国人对西瓜子有着特殊偏爱,以致到了丰收季节西瓜就不值钱了,之所以保留它们,只是为了里面的瓜子。

C. 相比较于葵花子,南瓜子流行的要早些,到了民国期间,已经有了广泛的食用人群,但仍不能和西瓜子相提并论。

D. 嗑瓜子可以分解为若干个小动作,这些动作简单、容易,让人感到愉悦,在吃的过程中能够缓解自己的紧张情绪

八年级语文现代文阅读中等难度题

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