具备化学知识会使我们的生活方式更加科学．下列说法不正确的是A．吃松花蛋时，为消除蛋中所含碱...

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具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。下列说法不正确的是（  ）

A、用硫酸铜溶液浸泡粽子叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富

B、利用高温杀毒的原因是能够破坏蛋白质的生理活性

C、人体所需要的热量约70%来自糖类，其来源主要是淀粉提供的

D、尼古丁是一种剧毒兴奋剂，会使吸烟者产生依赖，所以我们要拒绝烟草

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具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。下列说法不正确的是

A.吃松花蛋时，为消除蛋中所含碱性物质的涩味，可加入少量食醋

B.利用高温杀毒的原因是能够破坏蛋白质的生理活性

C.用硫酸铜溶液浸泡粽子叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富

D.尼古丁是一种剧毒兴奋剂，会使吸烟者产生依赖，所以我们要拒绝烟草

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具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。下列说法不正确的是

A．吃松花蛋时，为消除蛋中所含碱性物质的涩味，可加入少量食醋

B．利用高温杀毒的原因是能够破坏蛋白质的生理活性

C．用硫酸铜溶液浸泡粽子叶，包出的粽子色泽艳丽，营养丰富

D．尼古丁是一种剧毒兴奋剂，会使吸烟者产生依赖，所以我们要拒绝烟草

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人们在端午节有吃粽子的习俗，下列有关说法不正确的是（　　 ）

A.用硫酸铜溶液浸泡粽子叶，包出的粽子色泽鲜亮，营养丰富

B.端午时节粽子飘香，是因为分子在不停地运动

C.糯米中的淀粉是否水解完全可以用碘水来检验

D.糖尿病病人不能吃粽子，因为糯米中含大量的葡萄糖会使血糖升高

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生活中处处含有化学知识，具备化学知识会使我们的生活方式更加科学．下列说法不正确的是( )

A.保证居民有均衡营养的前提是食品必须安全，因而食品的种类尽可能少为好

B.利用高温消毒的原因是能够破坏蛋白质的生理活性

C.人体所需要的热量大约70%来自糖类

D.尼古丁是一种剧毒兴奋剂，会使吸烟者产生依赖，所以我们要拒绝烟草

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具备化学知识会使我们的生活方式更加科学。以下对营养素的认识错误的是(　　 )

A.淀粉在淀粉酶和水作用下转化为葡萄糖是化学变化

B.蛋白质在蛋白酶和水的作用下转化为氨基酸是化学变化

C.蔬菜中的维生素对人体很重要，食物纤维人体不能吸收，对人体毫无用途

D.蔗糖、葡萄糖、淀粉都属于碳水化合物

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