【生物-选修1：生物技术实践】为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进...

【生物-选修1：生物技术实践】为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验。甲、一族在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。请回答下列问题。

（1）提高洗衣粉去污能力的方法有________。甲组在洗衣粉中加入了________。乙组在洗衣粉中加入了________。

（2）甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有_________________。

（3）如果甲、乙和丙3组均在水温为80℃时洗涤同一种污渍，请比较这3组洗涤效果之间的差异并说明理由__________。

（4）加酶洗衣粉中的酶是用特殊的化学物质包裹的，遇水后包裹层很快溶解，释放出来的酶迅速发挥催化作用。请说明这是否运用了酶的固定化技术及其理由。否运用了酶的固定化技术及其理由　　　　　　　　　　 　　 。

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(2008年江苏卷)为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。请回答下列问题。

(1)由上表可知提高洗衣粉去污能力的方法有______________________________。甲组在洗衣粉中加入了______________。乙组在洗衣粉中加入了

________________________________________________________________________。

(2)甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有

____________________________________________________。

(3)如果甲、乙和丙3组均在水温为80℃时洗涤同一种污渍，请比较这3组洗涤效果之间的差异并说明理由。__________________________________________________。

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为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。请回答下列问题。

（1）提高洗衣粉去污能力的方法有 ________  。甲组在洗衣粉中加入了________。乙组在洗衣粉中加入了________。

（2）甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有________。

（3）如果甲、乙和丙3组均在水温为80℃时洗涤同一种污渍，请比较这3组洗涤效果之间的差异并说明理由。________。

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为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。请回答下列问题。

（1）提高洗衣粉去污能力的方法有＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。甲组在洗衣粉中加入了＿＿＿＿＿＿＿＿，乙组在洗衣粉中加入了＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

（2）甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有＿＿＿＿。

（3）如果甲、乙和丙3组均在水温为80℃时洗涤同一种污渍，请比较这3组洗涤效果之间的差异并说明理由。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

（4）酶的活性受表面活性剂等影响，直接将酶添加到洗衣粉中不久就失活。科学家通过基因工程生产出了＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿的酶，并且通过特殊的化学物质将酶层层包裹，与洗衣粉的其他成分隔离。

（5）除加酶外，很多洗衣粉中还加有香精，高档洗衣粉中的香精都是由植物芳香油制成的，目前从植物中提取芳香油的方法有＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿等。（写出两种）

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某小组为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。下列叙述错误的是（　　 ）

A. 本实验的自变量是洗衣粉中的酶

B. 甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有专一性

C. 甲组在洗衣粉中加入了蛋白酶；乙组在洗衣粉中加入了蛋白酶和脂肪酶

D. 添加蛋白酶的洗衣粉不适宜洗涤毛织品、蚕丝织品

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洗衣粉是生活的必需用品，某实验小组为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果,将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。下列叙述错误的是

A. 本实验的自变量是洗衣粉中的酶

B. 甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有专一性

C. 甲组在洗衣粉中加入了蛋白酶；乙组在洗衣粉中加入了蛋白酶和脂肪酶

D. 添加蛋白酶的洗衣粉不适宜洗涤毛织品、棉织品、蚕丝织品

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某小组为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份进行实验。甲、乙两组在洗衣粉中加入蛋白酶和脂肪酶中的1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。请分析回答：

(1) 提高去污能力的方法有____________________________(至少答两点)，乙组在洗衣粉中加入了________酶。

(2) 甲、乙两组洗涤效果的差异，说明酶具有________。实验结果表明，加入了蛋白酶的洗衣粉适宜的洗涤温度为________。

(3) 如果甲、乙和丙3组均在水温为100 ℃时洗涤同一种污渍，请比较这3组洗涤效果并说明理由：____________________

(4) 加酶洗衣粉中的酶是用特殊的化学物质包裹的，遇水后包裹层很快溶解，释放出来的酶迅速发挥催化作用。请判断这是否运用了酶的固定化技术并说明理由______。

(5) 下图为某种碱性蛋白酶去污力的实验结果曲线，该实验的目的是____________________________。50 ℃时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量约是________%。

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为了探究一年四季的水温对加酶洗衣粉的洗涤效果的影响，某生物学小组进行了实际的实验操作，他们通过实验证明了夏季的水温对加酶洗衣粉的洗涤效果最好。请你根据给出的实验材料和用具，对实验步骤进行设计并验证夏季的水温对加酶洗衣粉的洗涤效果最好。

(1)材料用具：添加了复合酶的洗衣粉、大小相同的白棉布4块(在上面分别滴加5滴同种的植物油，放置至干燥)、自来水、1 000 mL的烧杯、玻璃棒、天平等。

(2)实验步骤：(提示：一年四季的水温可用冬季5℃，春季15℃，秋季25℃，夏季35℃来代表。5℃可以通过冰箱冷藏室来控制，其他温度可以通过水浴控制)

第一步：____________________________________________________________________；

第二步：_____________________________________________________________________；

第三步：_____________________________________________________________________；

第四步：洗涤相同的时间后，观察4个烧杯中白棉布上污物的洗涤情况。

(3)结果______________________________________________________________。

(4)实验结论：______________________________________________________________。

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下列关于生物技术实践的叙述，错误的是

A．在固定化酵母实验中，溶解海藻酸钠时，最好采用小火或持续加热的方法

B．用加酶洗衣粉洗涤污渍时，浸泡时间不足会造成洗涤效果差

C．利用DNA不溶于冷酒精的性质除去溶于酒精的物质，从而进一步提纯DNA

D．腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长

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下列有关生物技术实践的叙述，不正确的是（　　 ）

A．制果酒时瓶口先通气后密封，而制果醋时需要通入氧气

B．使用加酶洗衣粉时用温水洗涤效果比用冷水洗涤效果好

C．凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小分离蛋白质的方法

D．制备单克隆抗体所涉及到的生物技术包括动物细胞融合、动物细胞培养和胚胎移植

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