咸腌肉是一道好吃的风味菜，吃起来咸香又有嚼劲，下面有关说法正确的是A．咸腌肉只能在夏天做B...

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日常生活中对微生物的应用非常普遍，下列相关说法正确的是（　　）

A. 腌肉长时间不易腐烂，是由于盐分多会抑制细菌的生长

B. 利用乳酸菌在无氧条件下发酵形成醋酸来制作醋

C. 青霉菌产生的青霉素能杀死细菌，因此可以对患者大量使用

D. 酿酒时要常开盖，保证酵母菌的活性，有利于酒精的形成

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（2014•泉港区模拟）卤面是泉港一道传统风味小吃．是由各种配料做成卤汤与面团混起来的．口味香甜、滑润、浓郁，是泉港人逢年过节，或喜庆寿诞请客的礼食．请结合图甲中人体部分生理 活动示意图（①～⑦表示生理过程，l、Ⅱ表示血液类型）和图乙中膈肌的不同运动状态示意图，分析回答有关问题．

（1）卤面中的主料是面条，面条中富含 　　　　 ，最终被消化成 　　　 ，并经过程（①）和（②）进入A系统，其中完成过程（②）的消化系统中的主要器官 　　　

（2）图甲中发生过程（③）时，膈肌应是图乙中的　　　 （填“A”或“B”）状态．

（3）营养物质和氧气都要是通过A系统运输的，该系统的动力器官是 　　

（4）在细胞内，这些营养最终被分解释放出 　　　 ，为生命活动提供动力，同时也产生了代谢废物，这些代谢废物排出体外的过程叫排泄，图甲①～⑦中表示排泄途径的是③，　　　　 和　　　　 （填图中序号）．Ⅰ的血液类型是 　　　　　 （填“动脉血”或“静脉血”）．

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卤面是泉港一道传统风味小吃．是由各种配料做成卤汤与面团混起来的．口味香甜、滑润、浓郁，是泉港人逢年过节，或喜庆寿诞请客的礼食．请结合图甲中人体部分生理 活动示意图（①～⑦表示生理过程，l、Ⅱ表示血液类型）和图乙中膈肌的不同运动状态示意图，分析回答有关问题．（9）

（1）卤面中的主料是面条，面条中富含　　 ，最终被消化成　　 ，并经过程（①）和（②）进入A系统，其中完成过程（②）的消化系统中的主要器官

（2）图甲中发生过程（③）时，膈肌应是图乙中的　　 （填“A”或“B”）状态．

（3）营养物质和氧气都要是通过A系统运输的，该系统的勃力器官是

（4）在细胞内，这些营养最终被分解释放出　　 ，为生命活动提供动力，同时也产生了代谢废物，这些代谢废物排出体外的过程叫排泄，图甲①～⑦中表示排泄途径的是③，　　 和　　 （填图中序号）．I的血液类型是　　 （填“动脉血”或“静脉血”）．

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卤面是泉港一道传统风味小吃.是由各种配料做成卤汤与面团混起来的.口味香甜、滑润、浓郁，是泉港人逢年过节，或喜庆寿诞请客的礼食.请结合图甲中人体部分生理 活动示意图(①～⑦表示生理过程，l、Ⅱ表示血液类型)和图乙中膈肌的不同运动状态示意图，分析回答有关问题.

(1)卤面中的主料是面条，面条中富含________，最终被消化成________，并经过程(①)和(②)进入A系统，其中完成过程(②)的消化系统中的主要器官________

(2)图甲中发生过程(③)时，膈肌应是图乙中的________ (填“A”或“B”)状态.

(3)营养物质和氧气都要是通过A系统运输的，该系统的勃力器官是________

(4)在细胞内，这些营养最终被分解释放出________，为生命活动提供动力，同时也产生了代谢废物，这些代谢废物排出体外的过程叫排泄，图甲①～⑦中表示排泄途径的是③，________和________ (填图中序号).I的血液类型是________ (填“动脉血”或“静脉血”).

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腌肉长时间不易腐烂，主要原因是（ ）

A. 空气中没有细菌和真菌

B. 细菌和真菌都是对人类有益的，不会使肉腐烂

C. 腌肉含盐浓度高，抑制细菌和真菌的生长和繁殖

D. 腌肉不含有机物，不利于细菌和真菌的生长和繁殖

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腌肉长时间不易腐烂，主要原因是

A．空气中没有细菌和真菌

B．细菌和真菌都是对人类有益的，不会使肉腐烂

C．腌肉含盐浓度高，抑制细菌和真菌的生长和繁殖

D．腌肉不含有机物，不利于细菌和真菌的生长和繁殖

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腌肉长时间不易腐烂，是由于盐分过多会抑制细菌的生长．　　　　 （判断对错）

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腌肉长时间不易腐烂，是由于盐分多会抑制细菌的生长和繁殖。　　　　 （判断对错）

食品的腐败原因．

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腌肉长时间不易腐烂，是由于盐分多会抑制细菌的繁殖和生长。

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