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(6分) 化学是当代科学技术和人类物质文明迅速发展的基础和动力。化学知识来源于生活，生活中处处有化学。
（1）家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐”中包含着许多化学知识。
①下列厨房用品的主要材料，属于金属材料的是________(填写代号，下同)；属于有机合成材料的是________。
A. 塑料盆 B. 紫砂锅 C. 陶瓷碗 D. 不锈钢水瓢
②均衡膳食，有利于人体健康。小强家某天午饭的食谱如下：
| 主食 | 馒头 |
| 副食 | 红烧排骨、花生米、清蒸鱼 |
| 饮料 | 牛奶 |
从营养学的角度考虑，你建议在食谱中应该增加________(填写代号)。
A．油饼 B．烧豆腐 C．凉拌黄瓜 D．炒鸡蛋
（2）化学电源在生产、生活、科研中应用十分广泛。例如，银锌纽扣电池的反应原
理是：
，该电池在使用时________能转化为电能。
（3）化肥的发明和使用，大大提高了全球的粮食产量，其中“合成氨技术”、“尿素生产技术”等功不可没，在加热、加压条件下，二氧化碳和氨气（NH3）反应生成尿素[CO(NH2)2]和水，该反应的化学方程式是________。
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化学是当代科学技术和人类物质文明迅速发展的基础和动力．化学知识来源于生活，生活中处处有化学．
（1）家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐”中包含着许多化学知识．
①下列厨房用品的主要材料，属于金属材料的是________（填写代号，下同）；属于有机合成材料的是________．
②均衡膳食，有利于人体健康．小强家某天午饭的食谱如下：
| 主食 | 馒头 |
| 副食 | 红烧排骨、花生米、清蒸鱼 |
| 饮料 | 牛奶 |
从营养学的角度考虑，你建议在食谱中应该增加________（填写代号）．
A．油饼 B．烧豆腐 C．凉拌黄瓜 D．炒鸡蛋
（2）化学电源在生产、生活、科研中应用十分广泛．例如，银锌纽扣电池的反应原理是：Zn+Ag2O+H2O
Zn（OH）2+2Ag，该电池在使用时________能转化为电能．
（3）化肥的发明和使用，大大提高了全球的粮食产量，其中“合成氨技术”、“尿素生产技术”等功不可没，在加热、加压条件下，二氧化碳和氨气（NH3）反应生成尿素[CO（NH2）2]和水，该反应的化学方程式是________．
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生活处处有化学，家庭厨房就是一个化学小世界，柴米油盐酱醋糖包含着不少化学知识．
（1）如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，你家中的清洁能源主要有________ （答一种）．
（2）大米在温度为20℃～38℃、相对湿度达到80%以上时，最容易发生霉变，滋生含有黄曲霉毒素的黄曲霉菌．生活中大米应存放在________ 处．
（3）液态植物油和固态动物油合称为油脂．若锅里的油着火了，应立即盖上锅盖灭火，其原理是________．
（4）厨房中常见的盐主要有食盐和纯碱，其中用作调味品的是________．
（5）为了全民的健康，卫生部推广使用强化加铁酱油．这里的“铁”指的是________ （填“单质”“元素”或“原子”）．
（6）槟榔芋皮上含有一种碱性物质皂角素，皮肤沾上它会奇痒难忍，涂抹食醋可止痒，这是因为食醋具有________ 性．
（7）白糖、冰糖和红糖的主要成分都是蔗糖（Cl2H22O11），它是食品中常用的甜味剂．蔗糖中C、H、O三种元素的质量比为________．
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生活处处有化学，家庭厨房就是一个化学小世界，柴米油盐酱醋糖包含着不少化学知识．
（1）为了全民的健康，卫生部推广使用强化加铁酱油．这里的“铁”指的是________（填“单质”、“元素”或“原子”）．
（2）液态植物油和固态动物油合称为油脂．若锅里的油着火了，应立即盖上锅盖灭火，其原理是________．
（3）厨房中常见的盐主要有食盐和纯碱，在厨房中可以鉴别它们的物质是________．
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生活处处有化学，家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识。
（1）铁锅用生铁铸造而成，生铁属于_____（填“金属”或“有机合成”）材料。油锅着火了，应立即盖上锅盖灭火，其原理_______。
（2）为了健康，国家卫健委推广选购和食用碘盐、锌盐、钙盐、硒盐等。这些食盐中含的“碘、锌、钙、硒”等是指______（填“原子”“离子”或“元素”）。
（3）某些食品包装袋内常有“双吸粉”，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败。下列属于“双吸粉”的物质是______（填序号）
①碳粉 ②铁粉 ③生石灰 ④氯化钙
（4）常用的食材有大米、面粉、食用油、鸡蛋、青菜等，其中富含维生素的是____。
（5）天然气的主要成分为甲烷，当天然气充分燃烧的的化学方程式为_______。
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生活处处有化学，家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”和“柴米油盐酱醋茶”中包含着许多化学知识。
（1）铁锅用生铁铸造而成，生铁属于_____（填“金属”或“有机合成”）材料。油锅着火了，应立即盖上锅盖灭火，其原理_______。
（2）为了健康，国家卫健委推广选购和食用碘盐、锌盐、钙盐、硒盐等。这些食盐中含的“碘、锌、钙、硒”等是指______（填“原子”“离子”或“元素”）。
（3）某些食品包装袋内常有“双吸粉”，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败。下列属于“双吸粉”的物质是______（填序号）
①碳粉 ②铁粉 ③生石灰 ④氯化钙
（4）常用的食材有大米、面粉、食用油、鸡蛋、青菜等，其中富含维生素的是____。
（5）天然气的主要成分为甲烷，当天然气充分燃烧的的化学方程式为_______。
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化学源于生活．家庭厨房实际上就是一个化学世界，其中蕴含了许多化学知识．请问：
（1）柴：有的家庭厨房中的柴已被天然气所替代，写出天然气主要成分的化学式________；
（2）米：大米的主要成分是淀粉，淀粉属于人体所需六大营养素中的________；
（3）油：餐具上的油污用加了洗涤剂的水更易洗掉，是因为洗涤剂具有________；
（4）盐：食盐的品种很多，有碘盐、钙盐、锌盐等，其中碘、钙、锌是指________ （选填“单质”“原子”或“元素”）；
（5）糖：小红在家做糖块溶于水的实验时，观察到右图所示的现象，请用分子的观点解释：
①糖块怎么不见了________；
②液面为何降低了________．
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（2010•扬州一模）生活处处有化学，家庭厨房就是一个化学小世界．
（1）厨房中加碘食盐里的“碘”指的是（填“单质”、“元素”或“原子”）．
（2）常用洗洁精洗涤油污，因为洗洁精与油、水混合会发生作用．
（3）厨房中富含淀粉的食品可用检验．
（4）小明晚上切完西瓜就将菜刀放在菜板上，第二天早上发现菜刀接触西瓜处出现锈迹，由此他分析得到影响铁生锈的一个因素是．
（5）厨房中小餐桌是用玻璃钢制作的，玻璃钢属于：
A．无机非金属材料；B．合成材料；C．复合材料
（6）南宋诗人赵师秀有诗“黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙．有约不来过夜半，闲敲棋子落灯花．”诗中“灯花”是蜡烛不完全燃烧产生的炭附着在蜡烛芯上的现象．家用石油液化气与石蜡属于同类别物质，欲使其燃烧不产生“灯花”现象的条件是．
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（6分）生活处处有化学，家庭厨房就是一个化学小世界。
（1）厨房中加碘食盐里的“碘”指的是________ (填“单质”、“元素”或“原子”)。
（2）常用洗洁精洗涤油污，因为洗洁精与油、水混合会发生________________作用。
（3）厨房中富含淀粉的食品可用________检验。
（4）小明晚上切完西瓜就将菜刀放在菜板上，第二天早上发现菜刀接触西瓜处出现锈迹，由此他分析得到影响铁生锈的一个因素是________。
（5）厨房中小餐桌是用玻璃钢制作的，玻璃钢属于________：
A．无机非金属材料 B．合成材料 C．复合材料
(6)南宋诗人赵师秀有诗“黄梅时节家家雨，青草池塘处处蛙。有约不来过夜半，闲敲棋子落灯花。”诗中“灯花”是蜡烛不完全燃烧产生的炭附着在蜡烛芯上的现象。家用石油液化气与石蜡属于同类别物质，欲使其燃烧不产生“灯花”现象的条件是 。
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(2009·兰州)生活处处有化学，家庭厨房就是一个化学小世界。
（1）液态植物油和固态动物油合称为油脂。若锅里的油着火了，应立即盖上锅盖灭火，其原理是。
Zn（OH）2+2Ag，该电池在使用时________能转化为电能．
，该电池在使用时________能转化为电能。