生物技术实践与人们生产和生活密切相关。请分析并回答:
(1)无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。常用的灭菌方法有________灭菌、干热灭菌和________灭菌。
(2)在腐乳、泡菜制作过程中,需要氧气的是________,该过程中起主要作用的微生物是________。
(3)因为水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分________等问题,所以橘皮精油的提取一般采用________法。而玫瑰精油的提取一般采用________法。胡萝卜素提取可以考虑________方法。
(4)进行菊花组织培养的基本实验操作步骤是:制备__________、__________、接种、培养、移栽、栽培。
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生物技术实践与人们生产和生活密切相关。请分析并回答:
(1)无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。常用的灭菌方法有________灭菌、干热灭菌和________灭菌。
(2)在腐乳、泡菜制作过程中,需要氧气的是________,该过程中起主要作用的微生物是________。
(3)因为水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分________等问题,所以橘皮精油的提取一般采用________法。而玫瑰精油的提取一般采用________法。胡萝卜素提取可以考虑________方法。
(4)进行菊花组织培养的基本实验操作步骤是:制备__________、__________、接种、培养、移栽、栽培。
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【生物—选修1:生物技术实践】生物技术实践与人们生产和生活密切相关。请回答下列有关问题:
(1)无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌污染。常用的灭菌方法有灼烧灭菌、____灭菌和____灭菌。
(2)在制作果醋过程中,榨取的果汁非常浑浊,解决方法是____ 。
(3)进行兰花组织培养的基本实验操作步骤是:制备MS固体培养基、外植体消毒、 、培养、移栽、栽培。花药离体培养时,选择合适发育时期的花粉能提高诱导成功率,确定花粉发育时期最常用的染色方法是____ 。培养过程中若控制离体组织细胞能分裂但不分化,常用的两种激素及使用顺序为____。
(4)橘皮精油的提取之所以不采取水蒸气蒸馏法,是因为该方法会导致原料____和有效成分____等问题。
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生物技术实践与人们生产和生活密切相关,也为许多学生将来就业奠定了知识基础和能力基础。请回答下列有关生物技术实践中的问题。
(1)无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。常用的灭菌方法有 灭菌、干热灭菌和 灭菌。人们常常是从土壤中分离纤维素分解菌。分离纤维素分解菌常用的方法是 。其实验流程是;土壤取样→ 选择培养→ →将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生 的菌落。该培养基从功能上看属于 培养基。
(2)在果醋、果酒、腐乳、泡菜的制作过程中,需要氧气的是 ;在酒精发酵时一般将温度控制在 ℃。发酵后是否有酒精产生,可以用 来检验。
(3)进行菊花组织培养的基本实验操作步骤是:制备MS固体培养基、 、接种、培养、移栽、栽培。花药离体培养时,选择 期的花粉能提高诱导成功率,确定花粉发育时期最常用的染色方法是 。花药经脱分化产生胚状体还是愈伤组织主要取决于培养基中 。
(4)植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、____________和________。
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生物技术实践与人们生产和生活密切相关,也为许多学生将来就业奠定了知识基础和能力基础。请回答下列有关生物技术实践中的问题。
(1)无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。常用的灭菌方法有 灭菌、干热灭菌和灭菌。人们常常是从土壤中分离纤维素分解菌。分离纤维素分解菌常用的方法是 。其实验流程是;土壤取样→ 选择培养→ →将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上→挑选产生 的菌落。该培养基从功能上看属于 培养基。
(2)在果醋、果酒、腐乳、泡菜的制作过程中,需要氧气的是 ;在酒精发酵时一般将温度控制在 ℃。发酵后是否有酒精产生,可以用 来检验。
(3)进行菊花组织培养的基本实验操作步骤是:制备MS固体培养基、 、接种、培养、移栽、栽培。花药离体培养时,选择 期的花粉能提高诱导成功率,确定花粉发育时期最常用的染色方法是 。花药经脱分化产生胚状体还是愈伤组织主要取决于培养基中 。
(4)植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、____________和________。
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生物技术实践与人们生产和生活密切相关。回答下列有关问题:
(1)无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌污染。常用的灭菌方法有________________(答三种方法)。
(2)在生产葡萄酒的过程中,发现葡萄酒变酸,表面观察到菌膜,造成此现象的生物是________________。腐乳外部有一层致密的“皮”,这是________________的匍匐菌丝形成的。
(3)在制作果醋过程中,榨取的果汁非常浑浊,解决方法是_______________________________。
(4)提取洋葱DNA时,要在切碎的洋葱中加入一定的________________,并进行充分地搅拌和研磨,待过滤后再收集研磨液。
(5)橘皮精油的提取方法不采取水中蒸馏法,是因为该方法会导致_______________等问题。
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生物技术实践与人们的生产生活密切相关。请回答下列有关问题:
(1)无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌污染。常用的灭菌方法有__________灭菌、干热灭菌和________灭菌。
(2)橘皮精油的提取之所以不采取水蒸气蒸馏法,是因为该方法会导致原料________和有效成分________等问题。
(3)在实际酿酒过程中,一般先让酵母菌在________条件下进行繁殖,再改变装置条件获得果酒。制作果酒时,需将温度严格控制在________℃。
(4)在DNA的粗提取与鉴定实验中,利用DNA和蛋白质等其他成分在不同浓度的________中溶解度不同以达到分离的目的。在沸水浴条件下,DNA与二苯胺反应呈现________,因此二苯胺可以作为鉴定DNA的试剂。
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以下两道题任选一道,答两题只记第一题的得分。
Ⅰ【生物——选修模块1:生物技术实践】
请分析回答下列问题:
(1)无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。常用的灭菌方法有____________灭菌、干热灭菌和________灭菌。
(2)稀释涂布平板法分离纯化土壤中微生物的正确操作步骤是 ( )
①土壤取样 ②称取10 g土壤加入盛有90 mL无菌水的锥形瓶中制备土壤提取液 ③吸取0.1 mL溶液进行平板涂布 ④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度
A.①②③④ B.①③②④ C.①②④③ D.①④②③
(3)利用酵母菌将葡萄汁发酵后是否有酒精产生,可以用重铬酸钾来检验,在酸性条件下,重铬酸钾与酒精反应呈______色。在发酵过程中,随着酒精度的提高,发酵液逐渐呈现深红色,原因是______________________.
(4)从野生酵母菌群中分离纯化酵母菌,最常使用的接种方法是____________和________________两种。酵母菌适合生活在偏酸性环境,而放线菌则适合生活在偏碱性环境中,分离二者所用的培养基称为____________。
(5)在腐乳制作的过程中,起主要作用的微生物是____________。
(6)腐乳制作过程中影响其风味和品质的因素有哪些 ( )
①盐的用量 ②酒的种类和用量 ③发酵温度 ④发酵时间 ⑤香辛料的用量
A.①②③④⑤ B.①②③ C.①②⑤ D.③④
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请回答下列有关生物技术实践中的问题:
(1)无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。常用的灭菌方法有干热灭菌、_______灭菌和______灭菌。为了减少灭菌后器皿被污染,灭菌前应该将器皿_____________________。
(2)果醋制作过程中起主要作用的微生物是____________,在制作果醋过程中,如果榨取的果汁非常浑浊,可向果汁中加入_________________,使之澄清。
(3)凝胶色谱分离技术中,分子量小的蛋白质最后洗脱的原因是___________。血红蛋白的提取和分离的实验中,如果红色区带__________________________,说明色谱柱制作成功。
(4)进行月季的花药培养时,通常选择__________期的花药,确定花粉发育时期最常用的染色方法是_______________;剥离花药时,要尽量不损伤花药,否则_______________________,花药经脱分化产生胚状体还是愈伤组织主要取决于培养基中____________________________。
(5)橘皮精油的提取之所以不采用水蒸气蒸馏法,是因为水中蒸馏会导致原料_______________和有效成份_________________等问题。
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请分析回答下列问题:
(1)无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。常用的灭菌方法有 灭菌、干热灭菌和 灭菌。稀释涂布平板法分离纯化土壤中微生物的正确操作步骤是 。
①土壤取样 。②称取lOg土壤加入盛有90mL无菌水的锥形瓶中制备土壤提取液
③吸取0.1mL溶液进行平板涂布。④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度
A、①②③④ B、①③②④ C、①②④③ D、①④②③
(2)利用物理或化学方法将酶固定在一定的空间内,这项技术称为 。
(3)利用凝胶色谱法, 蛋白质先洗脱出来
(4)通过电泳法分离提纯蛋白质时,影响蛋白质迁移速率的因素是蛋白质分子的 、分子大小和分子形状。
(5)通过分析发现、DNA的复制方向总是从子链的 端向 端延伸。
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请分析回答下列问题:
(1)无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。实验室常用的灭菌方法有 灭菌、干热灭菌和 灭菌。
(2)稀释涂布平板法分离纯化土壤中微生物的正确操作步骤是( )
①土壤取样 ②称取10 g土壤加入盛有90 mL无菌水的锥形瓶中制备土壤提取液 ③吸取0.1mL溶液进行平板涂布
④依次稀释至101、102、103、104、105、106、107稀释度
A.①②③④ B.①③②④
C.①②④③ D.①④②③
(3)利用酵母菌将葡萄汁发酵后是否有酒精产生,可以用重铬酸钾来检验,在酸性条件下,重铬酸钾与酒精反应呈 色。在发酵过程中,随着酒精度的提高,发酵液逐渐呈现深红色,原因是 。
(4)从野生酵母菌群中分离纯化酵母菌,最常使用的接种方法是 和 两种。酵母菌适合生活在偏酸性环境中,而放线菌则适合生活在偏碱性环境中,分离二者所用的培养基称为 。
(5)在腐乳制作的过程中,起主要作用的微生物是 。
(6)腐乳制作过程中影响其风味和品质的因素有哪些( )
①盐的用量 ②酒的种类和用量 ③发酵温度 ④发酵时间 ⑤香辛料的用量
A.①②③④⑤ B.①②③
C.①②⑤ D.③④
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